زیتون گیلان ، یکی از محصولات کشاورزی مهم استان گیلان در ایران است. زیتونهای این منطقه عموماً به صورت خوراکی (مانند زیتون پرورده و زیتون شور) و همچنین به عنوان ماده اولیه در تولید روغن زیتون مورد استفاده قرار میگیرند.
روغن زیتون اصل به رنگ زرد طلایی یا سبز ملایم است. روغنهای تقلبی ممکن است بیرنگ یا کهربایی تیره باشند. همچنین بوی میوهای ملایم و مطبوعی داشته و طعم گس و کمی تند دارد.
روغن زیتون فرابکر چون بدون اضافه شدن هیچ نوع ماده دیگری و فقط با پرس میوه زیتون به دست آمده است، طعم و مزه زیتون از همه در آن بیشتر حس می شود. این روغن در ابتدا که می خورید، مزه تلخی دارد و در آخر کمی گلو را می سوزاند.
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به فروشگاه گیل هایپر می باشد