معرفی انواع چای چای، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان است و در انواع مختلفی عرضه می‌شود شما در گیل هایپر می توانید بهترین چای ایرانی را تهیه کنید. انواع چای موجود در بازار  در زیر، به برخی از انواع رایج چای می‌پردازم: چای سیاه:  چای سیاه یکی از محبوب‌ترین انواع چای است. برگ‌های تازه و باز برای تهیه آن استفاده می‌شود و در فرآیند تهیه آن برگ‌ها خمیری …

ادامه مطلب

  معرفی برنج گیلان برنج گیلان یکی از محصولات مشهور و با کیفیت در ایران است. گیلان، استانی در شمال ایران است که به خاطر شرایط اقلیمی مناسب، خاک حاصلخیز و رودخانه‌های فراوان، شهرت زیادی در تولید برنج دارد. برنج گیلان شهرتی به خاطر دو ویژگی اصلی خود دارد: دانه‌های بزرگ و طولانی و طعم خوبی که دارد. این برنج به عنوان یکی از بهترین انواع برنج در ایران شناخته …

ادامه مطلب

آرد برنج چیست آرد برنج ماده‌ای است که از برنج خشک شده تهیه می‌شود. برنج به صورت گسترده در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می‌گیرد و از جمله مهمترین غلات مصرفی در جهان است. آرد برنج از طریق فرآیند آسیاب کردن دانه‌های برنج به دست می‌آید. آرد برنج معمولاً به عنوان ماده اصلی در تهیه انواع غذاها و دسرها استفاده می‌شود. به دلیل خصوصیات خاص آن، غذاهایی که با …

ادامه مطلب

  روغن زیتون در قدیم زیتون ها را پس از برداشت که عمدتآ به شیوه پایه زنی یعنی پهن کردن پارچه در پای درخت و ضربه زدن با چوب های بخصوص به شاخه های اصلی و تنه درخت جدا می کردند و سپس دانه های زیتون را در لاکه های چوبی ریخته و با سنگ می کوبیدند و بعد لاکه را بصورت مایل قرار می دادند و صبر می کردند …

ادامه مطلب

  گیلان و مازندران از مهم ترین خاتسگاه های کشت برنج در ایران است اگر بخواهیم به عقب تر برگردیم از دوره سلوکیان به ویژه اشکانیان در محدوده ای که امروز جلگهی گیلان نامیده می شود به ویژه شرق سفید رود استقرار انسانی به صورت جنینی پا گرفت و در اواخر دوره ی ساسانی منجر به استقرار یک نظام اقتصادی کارآمدتر ، یعنی تولید کشاورزی (کشت برنج) شد شیوه ی …

ادامه مطلب