بستن

این مطلب را به دوست خود ارسال کنید

اطلاعات شما نزد فروشگاه اینترنتی گیل هایپر کاملا محفوظ می باشد

فروشگاه اینترنتی گیل هایپر

فروشگاه اینترنتی گیل هایپر

چای سبز گیلان

چای سبز گیلان در بسته بندی نیم کیلویی

باغدار آقای فرزین لطفی

زمان تحویل : 4 تا 9 روز پس از ثبت سفارش
 
نا موجود موجود شد به من اطلاع بده
ویژگی ها :

وزن : در بسته بندی 500 گرمی

+ موارد بیشتر

چای سبز را به دلیل داشتن موادی مانند کاتچین ضدسرطان و آنتی‌اکسیدان دارای خواص دارویی مفید می‌دانند، که نسبت به آنتی‌اکسیدان‌های معروفی چون ویتامین‌های C و E بسیار قوی‌تر عمل می‌کند. (میزان کمتری کافئین دارد20 تا 30، و کمتر مضر است) به تازگی علاوه بر مردم چین، چای سبز در بسیاری از کشورهای جهان طرفداران فراوانی یافته‌است. دلیل اصلی این استقبال، آشنایی مردم دیگر کشورها با خواص درمانی این نوع نوشیدنی است. هرچند در مواردی توصیه و پیشنهاد مردم به یکدیگر عامل اصلی مصرف برخی مواد غذایی یا نوشیدنی‌ها است. اما در مورد چای سبز علاوه بر توصیه دهان به دهان، پژوهشگران نیز خواص دارویی آن را تأیید کرده‌اند. نوشیدن روزانه 3 تا 4 فنجان چای سبز، مانع از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. فهرست چند مورد از دلایل اصلی مصرف چای سبز از دیدگاه پژوهشگران به این شرح است:

  • چای سبز و سرطان؛

نوشیدن چای سبز را عاملی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان می‌دانند، چرا که میزان آنتی اکسیدان‌های موجود در آن 100 برابر تاثیرگذارتر از ویتامین C و 25 برابر تاثیرگذارتر از ویتامین E است. (توجه کنیم که ویتامین C و E به عنوان دو آنتی اکسیدان مهم مطرح هستند). به این ترتیب با نوشیدن چای سبز و دریافت آنتی اکسیدان، بدن در مقابل ابتلا به سرطان مصون می‌شود.

  • چای سبز و بیماری‌های قلبی؛

با مصرف چای سبز کلسترول خون به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابد. به این ترتیب می‌توان با نوشیدن چای سبز میزان کلسترول خون، یکی از شاخص‌های مهم ابتلا به بیماری‌های قلبی، را کاهش داد. پژوهشگران معتقدند حتی پس از سکته قلبی نیز نوشیدن چای سبز باعث ترمیم سلول‌های آسیب دیده رگ‌ها و قلب شده و روند ترمیم سلول‌ها را تسریع می‌کند. نوشیدن روزانه حداقل 3 فنجان چای سبز به بیماران قلبی توصیه می‌شود.

  • چای سبز و جوانی؛

چای سبز را به عنوان داروی ضدپیری (Anti – Aging) می‌شناسند. دلیل اصلی آن وجود میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان به ویژه آنتی اکسیدان‌های مؤثر در حفظ شادابی و جوانی موجود در چای سبز است. آنتی اکسیدان‌ها یکی از شاخص‌ترین عوامل برای حفظ سلامتی و شادابی سلول‌های بدن، با به تعویق انداختن شروع روند پیری سلول‌ها هستند.
چای سبز و چای سیاه، دو تا از انواع شناخته شده چای هستند که بسیاری از مردم معتقدند برای سلامتی مفیدند.چای سبز و یا سیاه ، هر دو از گیاه مشابهی به نام Camellia Senesis آمده است. با این حال، طعم، رنگ و تاثیر آنها بر سلامت بواسطه نحوه فرآوری متفاوت آنها ممکن است تفاوت داشته باشد.

چای سبز:
چای سبز به این صورت تهیه می شود که برگهای چای کمی اکسید شده وبلافاصله فرآیند اکسیداسیون توسط بخار یا به وسیله بو دادن در تابه های داغ متوقف می‌شود.

اکسیداسیون فرآیندی است که طی آن اکسیژن توسط برگ جذب شده و آن را خشک می کند.با بخار یا بو دادن، رنگ سبز برگ حفظ می شود که باعث می شود طعم چای سبز بسیار ملایم تر از چای سیاه شود.

چای سیاه:
برای تهیه چای سیاه،برگ های چای کاملا اکسید ،خشک و قهوه ای می شوند.به همین دلیل است که چای سیاه در مقایسه با چای سبزغنی تر، قوی تر و تلخ تر است.

از آنجا که برگ های چای سیاه 100٪ اکسیده شده، چای سیاه نسبت به چای سبز حاوی مقادیر بیشتری از تانن است. هفتاد و پنج تن از درصد چای برداشت شده صرف تولید چای سیاه می شود.

تفاوت بین چای سبز و چای سیاه چیست؟
چای منبع بزرگی از آنتی اکسیدان ها است. آنتی اکسیدان ها برای خلاص شدن از شر رادیکالهای آزاد که به سلول های بدن ما آسیب می رسانند،کمک می کند. هم چای سبز و هم چای سیاه حاوی آنتی اکسیدان هستند که واقعا به نفع ما است. چای حاوی کافئین نیز است، اما مقدار کافئین بین چای سبز و چای سیاه متفاوت است.چای سیاه نسبت به چای سبز کافئین بیشتری دارد.این عمدتا به دلیل فرآوری متفاوتی است که روی برگ های چای اعمال می گردد.

نوشیدن چای بخشی از سبک زندگی چینی بوده است، و افزایش تعداد مصرف کنندگان چای در خارج از چین ثابت می کند که چای می تواند تغییرات قابل توجهی در سلامتی به ارمغان بیاورد. چای همچنین حاوی اسیدهای آمینه است که به تقویت سیستم ایمنی بدن ما کمک می کند. چای خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.همه دلایل برای نوشیدن چای کافی است تا بدن ما از منافع آن بهره مند شود.

به طور خلاصه:

– چای سبز و سیاه از یک گیاه بدست می آیند اما فرآوری متفاوتی دارند. چای سبز، کمی اکسید شده وتحت بخار تحت بخار رنگ سبز خود را حفظ می کند.برای تهیه چای سیاه برگ های چای کاملا پژمرده واکسیدشده و بطور کامل خشک وقهوه ای می شوند.

– چای سیاه حاوی تانن است.

– هر دو چای حاوی آنتی اکسیدان ها، اسیدهای آمینه و کافئین هستند. با این حال، مقدار کافئین چای سیاه از چای سبز بیشتر است.

– چای سبز گیاهی، طعم ملایمتری دارد.چای سیاه تلخ است و عطر و طعم قوی تری دارد.

مشخصات کلی چای سبز گیلان

وزن 500 گرم
محل کشت املش
گیلان
سال کشت 1399
مدت زمان مورد نیاز برای دم کشیدن 10-15 دقیقه
ارگانیک بله
استفاده از سموم شیمیایی خیر

نظرات

captcha Refresh
محصولات مشابه