با خواص چای سبز آشنا شویم

به واسطه فواید و خواص چای سبز، این نوع چای یکی از سالم ترین نوشیدنی ها در جهان محسوب می‌شود. چای سبز حاوی مقادیر کافی آنتی اکسیدان است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. خوردن یک فنجان چای سبز در طول روز، عملکرد مغز را بهبود می دهد، چربی ها را کاهش می دهد و بدن را در برابر ابتلا به سرطان محافظت می کند. چای سبز همچنین می تواند موجب کاهش خطر بیماری‌های قلبی شود.

از آن جایی که مصرف چای سبز در کنار انواع چای شمال شامل چای لاهیجان، چای سیاه و چای گیاهی و انواع دمنوش ها شناخته شده است، در این مطلب به طور  اختصاصی درباره مهمترین خواص چای سبز صحبت می کنیم.

بیشتر بخوانید: معرفی انواع چای در جهان

10 نمونه از مهمترین خواص چای سبز برای سلامتی

1- چای سبز حاوی ترکیبات فعال زیستی است

یکی از مهمترین خواص چای سبز که آن را به یک نوشیدنی لذت بخش تبدیل کرده، انواع ترکیبات فعال زیستی در محتویات آن است. چای سبز، طیف وسیعی از ترکیبات سالم را شامل می شود. مواد پلی فنول که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند، مزایای زیادی را برای سلامتی تامین می‌کنند. کاهش التهاب و مبارزه با سرطان ها، مهم ترین تاثیرات این مواد هستند. با نوشیدن چای سبز، از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد در دوران پیری در امان خواهید بود.

2- نوشیدن چای سبز، عملکرد مغز را بهبود می بخشد

با نوشیدن چای سبز، علاوه بر تقویت هوشیاری، عملکرد مغز نیز بهبود می یابد. چای سبز، کافئین بسیار کمتری دارد اما همین مقدار برای انتقال پیام های عصبی و تقویت محرک های نورون های حسی و حرکتی مفید است. پس از نوشیدن چای سبز، احساس سرزندگی و شادابی بیشتری خواهید داشت.

3- چای سبز، چربی سوزی را افزایش می دهد

یکی از مهمترین خواص چای سبز، افزایش چربی سوزی بدن است. اگر نگاهی به فهرست مواد چربی سوز از نظر متخصصان تغذیه بیاندازید، به احتمال زیاد چای سبز را در آن مشاهده می کنید. نوشیدن چای سبز، متابولیسم را افزایش می‌دهد و به چربی سوزی کمک می کند. از این ویژگی می توان برای کاهش وزن و رژیم غذایی استفاده کرد.

4- چای سبز، سرشار از آنتی اکسیدان ها است

یکی دیگر از مهم ترین خواص چای سبز، ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که از ابتلا به سرطان ها جلوگیری می کنند. با نوشیدن چای سبز، رشد سلول‌های سرطانی کنترل و متوقف می‌شود و در نتیجه سرطان بهبود پیدا می کند. همچنین این نوشیدنی، التهاب ناشی از بیماری‌های مزمن را نیز کاهش می دهد. به طور کلی، آسیب‌های اکسیداتیو در بدن با مهمترین فواید و خواص چای سبز برطرف می‌شوند.

5- نوشیدن چای سبز از پیر شدن مغز جلوگیری می کند

نوشیدن یک فنجان چای سبز، نه تنها عملکرد مغز را بهبود می بخشد بلکه از اثرات پیری مغز در اثر افزایش سن نیز تا حد زیادی جلوگیری می کند. اثرات نامطلوب به صورت بیماری آلزایمر یا پارکینسون ظاهر می شوند، به راحتی با چای سبز، قابل کنترل و پیشگیری هستند. چای سبز، سلول های عصبی را همچنان فعال نگه می‌دارد و این عارضه ها در سنین پیری رخ نمی دهد.

6-  نوشیدن چای سبز، بوی بد دهان را کاهش می دهد

یکی از مهم ترین خواص چای سبز این است که به از بین رفتن باکتری های بد در دهان کمک می کند. به این ترتیب بوی بد دهان از بین می رود.

7- چای سبز به درمان دیابت نوع دو کمک می کند

یکی دیگر از مهمترین خواص چای سبز، کمک به پیشگیری و درمان دیابت نوع ۲ است. افرادی که چای سبز مصرف می کنند تا حدود ۴۲ درصد، کمتر از دیگران به دیابت نوع ۲ مبتلا می شوند.

8- نوشیدن چای سبز، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته های قلبی را کاهش می دهد

9- یکی از مهم ترین خواص چای سبز، کمک به کاهش وزن است.

این چای می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد و اگر به صورت مستمر استفاده شود، درصد چربی به ویژه چربی های کمر شکم و پهلو را بسیار کاهش می دهد.

10- چای سبز باعث افزایش طول عمر می شود.

با خرید چای سبز و نوشیدن آن در طول روز می توانید از تمام خواص آن بهره مند شوید.

 

شاید به خواندن این مطلب نیز علاقه مند باشید: راهنمای خرید اینترنتی چای + نکات مهم

 

منبع:

https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-green-tea